阿闍梨餅本舗 満月 本店

お店について

京都のお土産（甘いもん）で真っ先に思いつくのがこれ、満月の阿闍梨餅（あじゃりもち）。京都のお菓子の中で一番よく食べ、一番よく人にあげている（あげたくなる）のがやっぱり阿闍梨餅（あじゃりもち）という方も多いのではないでしょうか。阿闍梨「餅」という名前のくせに「餅」ではなく「おまんじゅう」。餅米をベースにして、氷砂糖や卵といったさまざまな素材を練り合わせた生地に、丹波大納言小豆の粒餡を包んで焼いた半生菓子で、しっとりとした皮とあっさり風味の餡が見事に調和した逸品です。しっとりしていて、そのもちっとした食感にびっくり。噛めば噛むほどもっちりしていて、甘いんだけどしつこくない甘さ、。こんなにもちっとした独特の食感は初めて。何度食べても飽きないしまた食べたくなるお菓子です。

あんこも上品でおいしく、とにかく、大好きなお菓子です！！！京都に行った時は、ジェイアール京都伊勢丹で買うことが多いですが、大抵列になっていて待たされます。でも、待っても買いたい。

京都駅でお土産物色中。たまには奮発して阿闍梨餅買おうと思ったらすげー列。時間もあるので並んで買おう。これおいしいよねー。つばらつばらと迷ったけど。

旅行でもって今日は出町ふたばの豆餅の代わりに、阿闍梨餅です。阿闍梨餅は1個から売ってるのがすばらしい。本店で買ってから来ました。