精米所カフェ藤原米穀店

お店について

珍しいお米屋さんのカフェで、「おむすび」と珈琲が楽しめます。ガラス張りの外観からは何屋さんか想像できませんが、れっきとしたお米屋さん。もちろんお米を販売しています。

店内はカウンターとテーブル席があり、棚にはおむすびや「スコーン」、時々作るという「おはぎ」などが並び、木を多く使った内装は温かみがあって落ち着きます。

おむすびは精米し立ての新潟県魚沼産コシヒカリを使い、具はかつおや鮭などの定番や、チーズとベーコンなどのオリジナルなおむすびが日替わりで登場します。

お勧めは金曜と土曜だけの「丹波黒大豆と麦の玄米おむすび」で、香ばしい玄米とたっぷり入ったふっくら黒大豆の組み合わせが最高です。日替わりのスープとセットでランチにどうぞ。珈琲は「世界規格Ｑグレート認証スペシャルティコーヒー」をエスプレッソでご用意。まだ開店して1年ほどですが、地元から憩いの場として愛されているお店です。