グリル 小宝

お店について

平安神宮横の岡崎通りにある、1961年創業の洋食屋さん。前面ガラス張りの解放感のある外観で、店内は白壁と床やテーブルの木の色がコントラストを生む、スッキリとして落ち着いた空間。35席ほどありますが、行列ができるほどの人気店です。メニューが豊富で、「ヤキメシ」や「ハイシライス」などのご飯ものも9種類ほどあります。特に「オムライス」が有名で、大、中、小と3つのサイズが用意されています。かなりボリュームがあり、小でも一般的なオムライスぐらいのサイズがあります。

こちらのオムライスの特徴は、ドロリと掛けられている「ドビソース」。ブイヨンに牛スジ、玉ネギ、人参を入れて弱火でじっくり煮込み、途中でケチャップ、イスパニアを投入して更に煮込み、18日間掛けてでき上がるソースです。デミグラスソースより濃厚で、コクと旨味が何層にも折り重なって芳醇な味わい。薄焼きの卵で綺麗に巻かれた昔ながらのオーソドックスなオムライスを、ご馳走に変えてしまう魔法のソースです。ドビソース2倍(150円増し)を注文されるお客さんも多く、人気の高さが窺えます。